Biofotony – światło naszych komórek
Biofotony to niezwykle interesujące cząsteczki światła, emitowane przez wszystkie żywe organizmy, w tym także przez nasze komórki. Choć zjawisko to jest wciąż badane i nie wszystkie jego mechanizmy są w pełni zrozumiane, wiemy, że biofotony odgrywają istotną rolę w komunikacji komórkowej i mogą wpływać na zdrowie organizmów.
Biofotony to bardzo słabe impulsy świetlne emitowane przez żywe komórki. Są to cząstki światła o niskiej intensywności, czyli fotony, które są częścią fal elektromagnetycznych. Zjawisko to zaobserwowano po raz pierwszy w latach 20. XX wieku, ale dopiero zaawansowana technologia pomiarowa pozwoliła naukowcom w pełni zbadać i zmierzyć emisję biofotonów. Na dzień dzisiejszy coraz więcej placówek naukowo-badawczych, w tym tych akademickich zaopatruje się w sprzęt pomiarowy oraz skupia swoje badania nad tą gałęzią naukową.
Biofotony są emitowane głównie w procesach energetycznych komórki, w szczególności w mitochondriach, które produkują energię potrzebną do życia komórki. DNA jest także uważane za potencjalne źródło emisji biofotonów. Niektóre teorie sugerują, że DNA nie tylko przechowuje informacje genetyczne, ale również działa jako „antena” emitująca i odbierająca biofotony.
Wykorzystanie emisji biofotonów do parametryzacji jakościowej produktów spożywczych
Bardzo ciekawe badania zostały przeprowadzone na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie, na Wydziale Inżynierii Produkcji i Energetyki do współpracy z Uniwersytetem Przyrodniczym we Wrocławiu. Projekt badawczy o nazwie: Wykorzystanie emisji biofotonów do parametryzacji jakościowej produktów spożywczych. Założeniem badawczym było badanie zjawiska biofotonów oraz zależności między ich występowaniem oraz emisją światła w zależności od produktów i ich jakości. Wnioski opracowane przez nasze placówki badawcze rzucają światło na znaczenie biofotonów w otaczającym nas świecie. Cytując zaobserwowane wnioski przez zespół badawczy: „Przeprowadzone doświadczenie pozwala zaobserwować logiczne zależności między liczbą emitowanych fotonów przez badane próbki, a stopniem ich przetworzenia oraz koncentracją substancji czynnych. Można oczekiwać, że mniejsza liczba emitowanych fotonów jest związana z większą zawartością substancji pogarszających stan produktu żywnościowego, natomiast większa liczba emitowanych fotonów wiążę się z walorami prozdrowotnymi żywności poddanej analizie.”
Powyższe badania, choć na wstępne fazie potwierdzają że biofotony określają jakość produktów, dostępnych dla każdego z nas w sklepach. Stanowią zatem wyznacznik i skalę jakościową, którą natura określa dla produktów spożywczych. Niestety dzisiaj dostępność urządzeń pomiarowych dla zwykłych konsumentów jest znikoma, natomiast daje podstawy do postawienia tezy o nowej metodyce pomiarowej, zwłaszcza w świecie naturalnym. Rośliny bowiem jako organizmy żywe, także stanowią źródło emisji biofotonów. Możliwość pomiarów dostępna jest nie tylko na liściach czy łodydze, ale także na produkowanych przez nie owocach. Daje to zatem możliwość określenia jakości produktu naturalnego, który z pozoru wydaje się posiadać właściwości prozdrowotne dla naszego organizmu, a w rzeczywistości może mu zaszkodzić poprzez jego jakość, która odzwierciedla błędy i nadużycia podczas całego procesu produkcji i ewentualnej obróbki. Wnioskiem nasuwającym się po analizie powyższych informacji jest to, że nie ilość zjadanych owoców i warzyw może być dla nas korzystna, a ich jakość i źródło w postaci producenta, który je wprowadził do obrotu.
Odbiegając od biofotonów występujących stricte w roślinach, badania sugerują, że mogą one być odpowiedzialne za wiele ważnych procesów biologicznych tj.:
Komunikacja Komórkowa
Biofotony mogą działać jako nośniki informacji między komórkami. Za ich pomocą komórki mogą komunikować się na poziomie molekularnym, co pomaga w koordynacji funkcji biologicznych w całym organizmie.
Regulacja Procesów Biologicznych
Istnieją hipotezy, że biofotony pomagają synchronizować procesy metaboliczne i biologiczne. Niektórzy naukowcy uważają, że biofotony mają związek z rytmami biologicznymi oraz regulacją wzrostu i podziału komórek.
Wykrywanie Zaburzeń Zdrowotnych
Zmiany w emisji biofotonów mogą być oznaką stresu oksydacyjnego, stanów zapalnych lub innych procesów chorobowych. Istnieje potencjał do opracowania diagnostyki opartej na pomiarze biofotonów, co mogłoby pomóc w wczesnym wykrywaniu niektórych schorzeń.
Biofotony choć nadal mało zbadane zjawisko występujące w świecie coraz bardziej fascynują naukowców i budzą wiele tez badawczych, jak i kontrowersji z nimi związanych. Kto wie, być może w przyszłości badania nad biofotonami mogą dostarczyć nowych narzędzi diagnostycznych i terapeutycznych, a także pogłębić nasze rozumienie mechanizmów życia. Obserwacja i zrozumienie biofotonów mogą być krokiem w stronę innego spojrzenia na pracę komórek organizmów żywych. Dzisiejsze badania i publikacje naukowe, których z każdym kolejnym dniem przybywa, jasno dają nam do zrozumienia że jest to poważne zagadnienie naukowe i nie należy go bagatelizować. Nawet jeśli wiele hipotez okaże się nietrafionych, już dzisiaj można stwierdzić jako fakt, że biofotony mogą skuteczne pomóc nam w analizie jakościowej produktów spożywczych i kondycji organizmów żywych, co może stanowić szerokie spectrum zastosowania w różnych gałęziach życia człowieka, także tym żywieniowym. Przenosząc to na sferę odpowiedniego żywienia i suplementacji, nie szukajmy produktów w oparciu o ich cenę, ale pochodzenie, sposób produkcji i czynniki zewnętrzne na jakie są one narażone. Tylko owoce i warzywa produkowane w naturalny sposób, bez użycia chemicznych środków ochrony roślin i pestycydów nadają się do spożycia i będą posiadać prozdrowtny wpływ dla naszego organizmu.
Najnowsze artykuły
